Jídelníček

Je skromný, mírně asketický, sestavený s ohledem na děti a lidi, kteří se nemohou přísně postit, a s cílem dosáhnout přijatelné ceny. V postní dny však není na stole maso. V monastýru je zaveden řecký kalendář, podle kterého není v době setkání žádné delší postní období.


Středa Snídaně: švédský stůl: pečivo, margarín, hummus, džem, med (máslo, sýr, vejce, vajíčková pomazánka)
Oběd: polévka bramborová, čína ze sojového masa s rýží
Večeře: krupicová kaše ze sojového mléka (děti z normálního mléka) nebo vaječné topinky
Čtvrtek Snídaně: švédský stůl: pečivo, sýr, máslo, šunka, salám, hummus, džem
Oběd: polévka (gulášová); rizoto s masem, zeleninou a sýrem, okurka
Večeře: opékání špekáčků, chléb
Pátek Snídaně: švédský stůl: pečivo, margarín, med, hummus, džem (máslo, míchané vejce, sýr)
Oběd: fazolová polévka, škubánky s jablky a mákem
Večeře: kolínka s rajskou omáčkou (pro děti s vejcem)
Sobota Snídaně: švédský stůl: pečivo, sýr, máslo, šunka, salám, hummus, džem, krabí pomazánka
Oběd: polévka hovězí s játrovými knedlíčky; sekaná svíčková, knedlík
Večeře: buřtguláš
Neděle Snídaně: švédský stůl: pečivo, sýr, máslo, šunka, salám, hummus, džem
Oběd: polévka a hlavní jídlo: to, co zůstane s předešlých dnů
Po obědě ukončení Setkání (v průběhu odpoledne odjezd účastníků)



Snídaně jsou ve stylu „švédského stolu“ (každý si vybere, co si přeje).

V průběhu celého dne jsou k dispozici teplé nápoje (čaj, káva, ovocný čaj, caro).

K svačinám jsou k dispozici buchty, bábovky, rohlíky, mléko (příp. kakao), ovoce.

Středa a pátek jsou postní dny, takže v jídelníčku není maso. K snídani se prostírá švédský stůl bez masa, ale s možností vaječných pokrmů. (Postní pravidlo se přizpůsobuje dětem a lidem s omezenou možností se postit.)

Místo večeře může být ve čtvrtek či v sobotu opékání uzenin, ryb apod. na ohni.

Den předem budou přijímány objednávky na jogurty a další chlazené výrobky nebo studené nápoje (tyto objednávky však nejsou v ceně pobytu).

Zpět na hlavní stránku Duchovního setkání